...è quello di FORMARE Professionisti!
Accademia pizzaioli è ormai un’istituzione nel settore dei corsi di formazione per pizzaioli.
Sono da sempre convinto che l’apprendimento sia il miglior investimento che si possa fare per la propria professione, e la condivisione di questa filosofia è stato uno dei pilastri fondamentali su cui si è consolidata la mia collaborazione con la scuola.